《亚麻的加工利用技术》从生物质材料的角度，以亚麻的茎和种子为对象进行论述。全书共分4章：第1章主要介绍亚麻及其植物学特性，重点介绍了亚麻的纤维结构、特点、分布和应用情况；第2章介绍了亚麻茎、韧皮部纤维的分离、处理及在纺织工业上的一系列加工技术和应用，并首次介绍了环境友好型漂白和染色；第3章介绍了亚麻木质部的结构、化学组成和应用；第4章介绍亚麻籽油、亚麻籽木脂素和亚麻籽胶的成分、生物功效及应用价值。
《亚麻的加工利用技术》适合从事生物质材料、林产化工、纺织、印染、食品等行业的生产人员和科研人员阅读，也可以作为高等院校相关专业的教学参考书。