名称 餐饮建筑室内设计
索引号 TU247.3/20113
分类号 TU247.3
TU247.3(食堂、餐厅、酒吧间)
TU247(商业和服务性行业建筑)
TU24(民用建筑)
TU2(建筑设计)
TU(建筑科学)
T(工业技术)
作者 霍光、彭晓丹、
出版社 北京 : 中国建筑工业出版社, 2011
ISBN 978-7-112-12321-6
页数 148页 : 图 ; 29cm
价格 CNY39.00
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简介
注解 有书目 (第148页) 本书主要介绍了餐饮建筑的主要类型、设计餐饮空间的一般原则,餐饮空间的风格与特点,餐饮《空间的组织、照明、装修、装饰与陈设、并对宴会厅、中餐厅、西餐厅、日式餐厅、韩国餐厅、酒吧、茶艺馆等分别作了专题介绍。书中还选编了一些工程实例,以供读者参考,并精选了一些设计作品作为赏析。
书籍简介

《餐饮建筑室内设计》是一本面向本专科学生和年轻设计师的教学参考书,主要用于课程设计和毕业设计,也可供读者自学。内容大体上都是由四部分组成的。一是专业知识;二是相关资料与规范;三是施工图选编;四是佳作欣赏。这种相对完整的组合,有利于读者自学,更有利于在课程设计和毕业设计中找到一些启示、资料和参照物。既讲基本理论,又介绍相关知识;既开阔思路,又提供必要的资料。换句话说,就是既要打基础,又要有较强的实用性。