《全国高等学校实验教材•生物化学与分子生物学实验指导(供基础临床、预防、口腔、麻醉医学类专业用)》分生物化学与分子生物学实验基本技术、生物化学与分子生物学实验和附录3个部分。实验基本技术部分着重介绍分光光度分析技术、层析技术、电泳技术、DNA体外重组技术、分子杂交技术和PcR技术等生物化学与分子生物学常用的实验技术。实验部分共选编43个实验，分为蛋白质和分离、纯化与鉴定，酶学，物质代谢，临床生化检验和分子生物学实验5章。其中既保留了一些对加强学生基本实验方法和技能训练行之有效的传统实验，也引入了一些新近发展起来的实验技术。这些实验均经过历年来教学实践和科学研究工作反复验证，比较成熟。
《全国高等学校实验教材•生物化学与分子生物学实验指导(供基础临床、预防、口腔、麻醉医学类专业用)》以医学院校相关专业的本专科生为对象，可作为其生物化学与分子生物学实验课教材，也可供其他生物化学与分子生物学实验技术工作者参考。