本书的每一章都经过了缜密的研究和编排，使用的成熟的营销概念，而阐释这些概念的例证则来自接待业与旅游业。所以，这是一本包含大量实际例子并能付之应用的营销学教材，它阐述了接待业与旅游业的管理人员在谋求组织的目标和资源与不同的顾客需要以及全球化市场环境中的机会之间的平衡时，经常遇到的各种主要问题。《旅游市场营销》涉及许多其他学科——如经济学、行为科学和现代管理理论——形成的研究成果，包括一些原理和概念。但是，本书采取的是实用的、营销管理的研究方法。许多概念通过大量的例证来加以应用，这些例证，阐释了那些有名和无名的公司是如何评估和解决其营销问题的。彩色图你、“营销专栏”展示，公司案例以及案例录像则进一步强化了这种应用。

前言 第一章 导论：接待业与旅游业市场营销 第二章 旅游与接待业营销的服务特征 第三章 营销在战略规划中的作用 第四章 营销环境 第五章 营销信息系统与营销调研 第六章 消费者市场与消费者购买行为 第七章 团体市场的组织机构购买行为 第八章 市场细分、目标市场选择和市场定位 第九章 产品的设计与管理
第十章 内部营销 第十一章 通过质量建立顾客忠诚 第十二章 产品定价：定价的影响因素、定价方法和