《植物生理学实验教程》根据高等农林院校教学目标和多年教学实践编写而成。实验内容分为基础性实验、综合性实验和研究性实验三部分。基础性实验精选14个实验，涉及植物生理学基本知识和实验技能；6个综合性实验涵盖植物水分生理、矿质营养、光合和呼吸作用以及生长发育生理，每个实验均由多种实验手段和技术组成；研究性实验拟定了5个研究方向，使用单位可根据本校实际情况选做。
《植物生理学实验教程》可作为高等农林院校的生物、农学、园艺、环境等专业本、专科生使用，也可作为相关专业研究生、教师和科研人员的参考书。