《传感器技术及其应用》主要针对应用型人才培养及实际工程应用编写，各章节按照工作原理分类。共分为11章，第1章讲述传感器基础知识；第2章讲述传感器的特性；第3~11章分别讲述电位器式、应变式、电容式、压电式、磁电式、半导体式、光电式、化学与生物传感器、智能化网络化传感器技术，各章节主要阐述各类传感器的原理、特性及应用设计。
《传感器技术及其应用》编写从最简单的零阶传感器入手，由浅入深，循序渐进，各章节开头给出知识要点，然后根据要点给出知识框架，让读者对本章内容有一个全面了解，章节结尾给出了总结，便于读者归纳本章内容，最后给出习题，加深理解与掌握。各章节内容安排上侧重基本原理与应用设计，利于读者理解的加深与应用能力的提高。
《传感器技术及其应用》可作为高等学校测控技术与仪器、自动化等相关专业学生的教材和参考书，也可供有关工程技术人员参考。