杜茂康、周玉敏、曹慧英、贺淑芳的《Excel与数据处理》较全面地介绍了Excel 2007在数据的组织、管理、计算、分析和程序设计等方面的强大功能，主要内容包括：Excel的工作表设计、数据输入、数据格式化、数组公式、图表应用、函数、名称、表与结构化引用等基础知识；工作表数据的排序、查找、透视、筛选和分类汇总等数据管理功能；数据审核、单变量求解、模拟运算、方案分析、规划求解等数据运算和分析功能；Excel与外部数据交换，宏与VBA程序、窗体和Excel管理信息系统设计。
《Excel与数据处理》通俗易懂，内容翔实，重视知识性和实用性的相互结合，每章配有相应的习题，可作为高校相关课程的教材，也可作为经济管理、财政金融和材料统计等专业数据分析课程的教材，还可作为计算机应用和办公自动化方面的培训教程或办公人员的参考用书。

第1章 EXCEL基础 1.1 Excel操作基础 1.1.1 Excel的启动与退出 1.1.2 Excel 2007的用户界面 1.2 构造第一个工作表 1.3 工作簿和Excel文件管理 1.3.1 工作簿与工作表的关系 1.3.2 创建新工作簿 1.3.3 保存和打开工作簿文件 1.3.4 文件格式与兼容性 1.4 公式和单元格引用 1.4.1 运算符及其优先级 1.4.2 单元格引用 1.4.3 内部引用与外部引用 1.5 函数简介 1.6 定制工作环境 1.7 Excel帮助系统 小结 习题1第2章 工作表数据输入第3章 工作表的日常操作第4章 数据格式化第5章 数组公式、名称与函数第6章 图表处理第7章 数据管理与数据透视表第8章 动态报表与数据查找第9章 数据分析工具的应用第10章 EXCEL与财务分析第11章 EXCEL与外部数据交换第12章 VBA程序设计第13章 EXCEL信息系统设计参考文献