大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 水解酶 » 纤维素降解的超分子机器 : 纤维小体 / (美) V.乌弗斯凯, I.A.卡塔耶瓦编
名称 纤维素降解的超分子机器 : 纤维小体 / (美) V.乌弗斯凯, I.A.卡塔耶瓦编
索引号 Q556/20112
分类号 Q556
Q556(水解酶)
Q55(酶)
Q5(生物化学)
Q(生物科学)
作者 乌弗斯凯、卡塔耶瓦、王禄山、张正、
出版社 北京 : 化学工业出版社, 2011
ISBN 978-7-122-09802-3
页数 210页, [4] 页图版 : 图 (部分彩图) ; 26cm
价格 CNY79.00
标签
简介
注解 有书目和索引 本书汇集了近几十年来细菌纤维素酶方面的主要研究成果,特别是近年来的研究进展,内容编排突出以下方面:深入分析厌氧微生物破解生物质抗性屏障、提高其转化效率的重要途径,这是近十年来纤维酶素相关领域的主要进展之一。
书籍简介

《纤维素降解的超分子机器:纤维小体》汇集了近几十年来细菌纤维素酶方面的主要研究成果,特别是近年来的研究进展,内容编排突出以下方面:深入分析厌氧微生物破解生物质抗性屏障、提高其转化效率的重要途径,这是近十年来纤维素酶相关领域的主要进展之一。着重介绍纤维小体这一超分子复合物从发现、认识到阐明其多酶复合物的基因结构、蛋白质超分子结构及其组装、复杂功能的实现过程等方面的研究进展与技术方法,这为生物炼制领域中统合生物工艺的提出和发展奠定了基础。《纤维素降解的超分子机器:纤维小体》可供从事纤维素技术研究的人士及企业技术人员参考阅读。