《语音与音频编码》系统地介绍了语音和音频编码的概念、原理、方法与应用。主要内容包括：语音与音频编码基础，语音信号数字模型及短时时域分析，矢量量化，语音信号线性预测分析，语音编码，MPEG音频压缩编码，环绕声编码标准及音频编码文件格式，家用音频设备中的纠错编码，常用的音频信号处理软件等。《语音与音频编码》在阐明理论的基础上，介绍了音频编码技术在音频设备中的应用，达到了理论与实践的有机结合。
《语音与音频编码》内容丰富，重点突出，原理阐述深入浅出，注重理论与实际应用的结合，可读性强。《语音与音频编码》可以作为高等院校通信工程、电子工程、信息工程、计算机工程等专业高年级本科生相关课程的教材，也可供从事语音和音频编码技术研究的科研及工程人员参考。