《21世纪全国高等院校化学与化工类创新型应用人才培养规划教材•有机化学实用基础》根据教学发展和教学实践的需求编写而成,内容精练,注重实用性,选材更加贴近生活,同时引入有机化学的新成果、新发展,反映了各学科的交叉性。《21世纪全国高等院校化学与化工类创新型应用人才培养规划教材•有机化学实用基础》以官能团为主线,采用脂肪族和芳香族混合体系编写而成,较系统地介绍了有机化合物的结构、命名、性质和重要的化学反应。共分15章,对映异构以及光谱部分独立成章。除绪论外,各章节均附有引例、阅读材料、小结、例题和习题。