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名称 养猪学
索引号 S828/20111
分类号 S828
S828(猪)
S82(家畜)
S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)
S(农业科学)
作者 霍登、 P. J.、恩斯明格、 M. E.、王爱国、
出版社 北京 : 中国农业大学出版社, 2007
ISBN 978-7-81117-150-1
页数 601页 : 图 ; 30cm
价格 精装
标签 养猪、猪、三农、有网友推荐，据说是非常值得一读的书、经典、
简介
注解 国家重大出版工程项目 责任者规范汉译姓：霍登 本书由PEARSON EDUCATION授权出版 据原书第7版译出 有书目和索引 本书不仅介绍了猪业的发展历史与展望、猪的品种、行为习性、遗传改良、饲料营养、繁殖技术、饲养管理、猪群保健、猪舍与设备和粪污处理等，而且还详细介绍了猪的福利、户外养猪、猪的装饰和展览、猪肉及其副产品、市场营销和猪肉生产体系等内容。
书籍简介

经过完全更新、改编和修订，《养猪学(第7版)》为读者提供了更全面的资源，使读者能够更好地理解书中内容，并在现代养猪生产中获得竞争优势。新版图书以历史透视以及养猪生产中的重要统计数据为基础，对原有章节进行了修订；将遗传与营养的内容分为基础和应用部分，使读者在掌握科学理论的同时，能够将所学原理用于生产实践。
新版中还包括了猪的生物学、生产、加工以及商业等方面的章节，在涵盖了小规模生产者与可持续生产内容的同时，对大规模商业生产进行了阐述。
《养猪学(第7版)》特色：
利基市场（Niche MarketS）和特色猪肉产品，如“天然放养（free- range）”、有机和无抗生素的猪肉产品；
考虑到不同生产阶段中环境条件、性别以及健康因素下的专门化饲粮；
动物福利和行为问题；
环境问题；
选择性饲料的利用、价值及其定义；
详细的饲料成分表；
章节末尾的网络资源。