《企业模拟经营:ERP商业沙盘实训教程》属于四川省省级精品课程《企业经营模拟沙盘实训》的配套教材，同时也是“21世纪应用性人才培养规划教材——经管类”系列教材。该书把“ERP”(企业资源计划)的概念充分引入到沙盘实验中来，通过对一个企业为期5年的模拟经营，综合了现代企业管理、财务信息管理、市场营销、网络营销、会计处理、销售管理、渠道管理、供应链管理等多方面的知识，遵循“体验一分享-提升-应用”这一基于工作过程的体验式教学，着重培养学生五个方面的职业技能——引导学生建立企业经营的大局观；锻炼学生分析问题、解决问题的能力；加深学生对企业“进、销、存”的理解；培养学生的市场预测与决策能力。