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名称 28种芳香特菜栽培 [电子资源]
索引号
分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2003
ISBN 710907885X
页数 127页
价格
标签 园艺、herb、
简介
注解 北京科普创作出版专项资金资助:本书介绍了28种香草，包括：罗勒、紫苏、香茅、山葵、香芹、芝麻菜、车窝草、独行菜、韭葱、风轮菜等。
书籍简介

芳香蔬菜是指具有芳香味儿的、可以食用的植物。国外称之为香草。当作为食用时我们称之为芳香蔬菜，作为观赏或工业原料时称之为香草，本书以蔬菜种植方法为主，故本书称之为芳香蔬菜。