《外分泌生理学:基础与临床(第2版)》阐述外分泌的功能，也逐渐成为现代生物医学中一个重要的研究领域。《外分泌生理学:基础与临床(第2版)》首度系统阐述外分泌形成机制及其对多个机体器官功能的生理意义，在此基础上试图对外分泌的概念加以扩展与提升，并使之与临床问题结合起来。《外分泌生理学:基础与临床(第2版)》除了介绍外分泌的基本概念和研究方法之外，还具体讨论多个外分泌腺（器官），包括汗腺、唾液腺、胰腺、乳腺以及呼吸道、消化道和生殖道的生理和病理生理机制。书中图文并茂，理论与实用兼顾，收录作者大量第一手资料，包括在《科学》、《自然》系列杂志上发表的成果，使《外分泌生理学:基础与临床(第2版)》具有标志性和指导意义。
《外分泌生理学:基础与临床(第2版)》可供医学院校、综合大学、师范院校的医学、生物学、细胞学、生理学等专业的本科生、研究生、教师阅读参考，也可供相关领域研究人员和临床医师阅读参考。