《国家级继续医学教育项目教材:临床肠外营养支持治疗(2011-2012)》分总论、基本概念与肠外营养原则、营养代谢、特殊疾病、肠外营养置管及护理5部分，介绍了国内外肠外营养相关基础研究及临床工作的最新进展，包括营养治疗的方法、风险评估、营养代谢的相关知识，短肠综合征、急慢性胰腺炎、肝胆疾病、肿瘤、感染、烧伤、糖尿病、腹部创伤、胸部重症、器官移植患者及儿童、老年人的肠外营养治疗，以及外周静脉与中心静脉置管、家庭肠外营养的临床应用等内容。《国家级继续医学教育项目教材:临床肠外营养支持治疗(2011-2012)》内容突出学科的先进性、时效性和实用性，是临床医师学习与再提高的实用工具。