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名称 药物和食品
索引号 TQ460.7-62/20121
分类号 TQ460.7-62
TQ460.7(产品检验及分析鉴定)
TQ460(一般性问题)
TQ46(制药化学工业)
TQ(化学工业)
T(工业技术)
作者 德布尔、威德曼、陆立明、
出版社 上海 : 东华大学出版社, 2011
ISBN 978-7-81111-929-9
页数 138页 : 图 ; 29cm
价格 CNY48.00
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简介
注解 责任者de Buhr规范汉译姓: 德布尔; 责任者Widmann规范汉译姓: 威德曼 本书简要介绍了DSC (差示扫描量热法)、TGA (热重分析法)、TMA (热机械分析) 和DMA (动态热机械分析) 等热分析的主要技术；通过许多实例，多方面深入介绍和讨论了热分析在药物和食品方面的应用。
书籍简介

《热分析应用手册-药物和食品》，本书简要介绍了DSC(差热扫描量热法)、TGA(热重分析法)、TMA(热机械分析)和DMA(动态热机械分析)的热分析的主要技术；通过许多实例，多方面深入介绍和讨论了热分析在药物和食品方面的应用。