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名称 | 北京市食品追溯体系的利益主体与监管机制研究 |
| 索引号 | R155.5/20122 | |
| 分类号 | R155.5 R155.5(食品卫生与检验) R155(饮食卫生与食品检查) R15(营养卫生,食品卫生) R1(预防医学,卫生学) R(医药,卫生) |
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| 作者 | 乔娟、 | |
| 出版社 | 北京 : 中国农业出版社, 2011 | |
| ISBN | 978-7-109-15791-0 | |
| 页数 | 212页 : 图 ; 21cm | |
| 价格 | CNY25.00 | |
| 标签 | ||
| 简介 | ||
| 注解 | 北京市哲学社会科学“十一五”规划项目(07BeJG194) 高等学校博士学科点专项科研基金项目(20070019018) 国家自然科学基金项目(70873124) 现代农业产业技术体系北京市创新团队产业经济岗位项目 中国农业大学985/211建设项目 有书目 (第203-211页) 本书内容包括:实施食品追溯体系的理论分析、北京市实施食品追溯体系的背景与发展状况、实施食品追溯体系的生产者行为分析、实施食品追溯体系的消费者行为分析、实施食品追溯体系的政府行为分析等。 | |
书籍简介
北京市食品追溯体系的利益主体与监管机制研究,ISBN:9787109157910,作者:乔娟 等著











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