《百药鉴别》采用图解形式对中药材市场上容易混淆的100组中药材品种予以鉴别。药物按药用部位顺序排列，即：根及根茎类、茎木类、皮类、叶类、花类、果实及种子类、全草类、动物及其他类。每组中药均从来源、性味功效、品质要求、性状鉴别与评注五方面辨析，明确正品与混淆品、伪品的主要鉴别特征。与《百方图解》《百药图解》《百病食疗》《百科药草》形成系列，特别适合中医药院校学生以及中医药爱好者学习参考。