《现代检验检疫技术》共十二章，主要介绍检验检疫领域最近几年开始应用的一些检验检疫技术、仪器及检验检疫实验室的要求等。在检测技术方面包括PCR、实时荧光PCR、基因芯片、微生物基因组测序DNA条形码及DNA指纹图谱技术、远程鉴定技术、纳米生物技术及流式荧光技术等的发展历史、基本原理及在本领域中应用的具体实例；仪器方面主要介绍检验检疫中常用的原子力显微镜、激光扫描共聚焦显微镜等仪器的基本原理、操作及在本领域中的应用。《现代检验检疫技术》还介绍了在出入境口岸检验检疫实验室中所涉及的生物安全法规和计量标准、量值传递和溯源技术。
《现代检验检疫技术》是从事检验检疫工作的一线人员、科技人员及高等院校相关专业研究生必备的参考书。