《高级动物基因工程》由12个专题构成，包括基因定位的原理和方法、小RNA原理与研究进展、表观遗传原理与研究、基因芯片原理与应用、高通量测序及荧光原位杂交技术、RNA干扰原理与技术、基因打靶原理与技术、干细胞理论与研究方法、动物克隆原理与进展、转基因动物原理与进展、动物分子育种原理与进展及动物分子进化原理与研究方法。
《高级动物基因工程》的特点是“原理策略瞄准国际前沿，技术方法介绍深入浅出”。全书内容涵盖了目前动物基因工程研究的大部分研究重点及热点内容。例如，小RNA研究、表观遗传学、转基因动物、高通量测序研究及技术等，这些技术都是目前动物基因工程领域的最前沿技术。书中每一章系统地介绍一个专题，包括相关的技术原理、研究策略、研究方法及研究进展。其中在对研究进展的介绍中，作者综述了相关领域权威刊物的最新研究结果，介绍了各项专题技术的最前沿研究策略。而与此同时，每部分的专题所列的实验方法均在作者的研究实践中进行了验证。
《高级动物基因工程》是国内第一本专门并全面介绍动物基因工程及其研究最新进展的学术著作，可作为高等院校动物生物技术、动物科学的教学参考书，也可作为相关科研工作者、研究生的专业参考书。