《中国经济植物志(套装上下册)》系我国第一部经济植物志，选入以野生植物为主的、利用价值较大的纤维类、淀粉及糖类、油脂类、鞣料类、芳香油类、树脂及树胶类、橡胶及硬橡胶类、药用类、土农药类与其他类的植物共2411种（按一物一用计）。《中国经济植物志(套装上下册)》按原料类别分为十章，每章分总论和各论两部分。总论内容概括地论述本种原料的用途、经济价值、理化性质、采收和加工方法等；各论记载了每种植物的中名、地方名、学名、原料名、形态特征、生长环境、产地、用途、理化性质、采收处理及加工方法的特点等等。除少数情况外，每种植物皆附有插图，以资识别。