《21世纪高等职业教育规划教材•生物学系列•有机化学》为21世纪高等职业教育规划教材。全书共十五章，内容包括脂肪烃、芳香烃、卤代烃、醇、酚、醚、醛、酮、醌、羧酸及其衍生物、含氮有机化合物、含磷有机化合物、杂环化合物与生物碱、对映异构、有机化合物波谱分析等。每章配有本章小结及学习要求、阅读材料和习题，书后附有习题答案、常用词汇中英文对照表等。