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名称 | 图解食物营养速查全书 |
| 索引号 | R151.3/20123 | |
| 分类号 | R151.3 R151.3(食物营养与食物化学) R151(营养学) R15(营养卫生,食品卫生) R1(预防医学,卫生学) R(医药,卫生) |
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| 作者 | 三浦理代、王炜、 | |
| 出版社 | 北京 : 中国轻工业出版社, 2012 | |
| ISBN | 978-7-5019-8351-3 | |
| 页数 | 216页 : 彩图 ; 24cm | |
| 价格 | CNY29.80 | |
| 标签 | 健康、 | |
| 简介 | ||
| 注解 | 有索引 本书共分五章, 具体涵盖了蔬菜、鱼贝类、肉·蛋·乳制品、水果·果实、谷类·豆类·藻类五章内容。 | |
书籍简介
本书共分五章,具体涵盖了蔬菜、鱼贝类、肉·蛋·乳制品、水果·果实、谷类·豆类·藻类五章内容。











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