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名称 鸡腿菇标准化生产
索引号 S646.1/20121
分类号 S646.1
S646.1(裥伞菌)
S646(菌类（食用菌）)
S6(园艺)
S(农业科学)
作者 王庆武、
出版社 郑州 : 河南科学技术出版社, 2012
ISBN 978-7-5349-5299-9
页数 136页, 4页图版 : 图 ; 21cm
价格 CNY12.00
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简介
注解 有书目 (第134-136页) 本书主要内容包括: 鸡腿菇绿色标准化生产概述 ; 绿色标准化生产原理与控制点 ; 栽培原材料与设施 ; 菌种制作技术规程等。
书籍简介

《绿色农产品标准化生产技术丛书•食用菌栽培系列:鸡腿菇标准化生产》包括鸡腿菇绿色标准化生产的概念、原理、栽培技术及设施等。大力推行绿色鸡腿菇标准化生产是当今提高鸡腿菇产品质量和市场竞争力的关键所在，是推进鸡腿菇产业健康、持续发展的重要保障。