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名称 | 现代商品学概论 |
| 索引号 | F76/20064.2 | |
| 分类号 | F76 F76(商品学) F7(贸易经济) F(经济) |
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| 作者 | 张烨、 | |
| 出版社 | 北京 : 科学出版社, 2011 | |
| ISBN | 978-7-03-031424-6 | |
| 页数 | Ⅻ, 394页 : 图 ; 24cm | |
| 价格 | CNY39.00 | |
| 标签 | ||
| 简介 | ||
| 注解 | 普通高等教育“十二五”规划教材 本书初版于2005年 有书目 (第393-394页) 商品学是一门以自然科学和技术科学为主,融合社会科学、经济学为一体的一门应用性学科。本书主要是对商品学基础知识点进行介绍,包括商品学概论、商品分类与编码、商品质量与质量管理、商品标准与标准化、商品检验、商品包装、商品物流配送、商品储存、商品与环境、新产品的研究与开发战略、纺织商品和食品商品等。本书在明确商品学基本概念和基本原理的前提下,每章后附思考与练习,目的在于强调其实际的运用和实践操作。 | |
书籍简介
《现代商品学概论(第2版)》内容简介:商品学是一门以自然科学和技术科学为主,融合社会科学、经济学为一体的一门应用性学科。《现代商品学概论(第2版)》主要是对商品学基础知识点进行介绍,包括商品学概论、商品分类与编码、商品质量与质量管理、商品标准与标准化、商品检验、商品包装、商品物流配送、商品储存、商品与环境、新产品的研究与开发战略、纺织商品和食品商品等。《现代商品学概论(第2版)》在明确商品学基本概念和基本原理的前提下,每章后附思考与练习,目的在于强调其实际的运用和实践操作。
《现代商品学概论(第2版)》融知识性和实用性为一体,可作为贸易、工商、市场营销等专业的本科教材,也可作为高职高专经济管理类的相关专业教材,还可供企业经营管理人员阅读及作为消费者生活消费指南。











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