《材料科学中的试验设计与分析》介绍了工程技术中常用的试验设计与统计分析方法、Excel在试验数据统计分析中的强大功能，并结合大量实例，重点介绍了试验设计与分析在材料科学中的实际应用。全书内容包括试验设计简介、随机变量的统计处理方法、试验误差及其传递与分配、试验数据的整理、方差分析与析因试验、相关分析与回归分析、单因素与双因素优选法、正交试验设计、均匀设计以及Excel的数据统计分析功能及应用等内容。为帮助读者理解掌握，各章均配有练习题，书后附有参考答案。
《材料科学中的试验设计与分析》可作为高等工科学校材料科学与工程类专业的教材，也可作为材料、冶金、机械等领域工程技术人员的参考书。