《中级实验1(物理化学实验)》是“高等院校制药化工材料类专业实验系列教材”之一。它分“物理化学实验技术”、“物理化学实验”、“附录”三个部分，是以浙江台州学院化学系使用了十多年的物理化学实验讲义为基础，参考了众多国内外物理化学实验教材编写而成的。物理化学实验技术(第1篇)包括温度测量技术、压力及真空测量技术、电化学测量技术和光学测量技术，介绍相关仪器的原理及使用方法。物理化学实验(第2篇)包括化学热力学、电化学、化学动力学、胶体及表面化学、结构化学等5类共26个实验。附录部分(第3篇)为物理化学实验中常用的34个数据表。