由安从俊主编的《物理化学实验》是编者在总结多年实验教学经验的基
础上编写而成的。
全书共六章。第一章绪论，介绍物理化学实验的教学目的和要求，安全
防护，误差分析，实验数据的表达
方法。第二章基础性实验，包括化学热力学、电化学、化学反应动力学、界
面现象与胶体化学实验，共25个。
第三章综合性实验，共10个。第四章设计性实验，共4个。第五章实验技术
。第六章简要介绍几种常用仪器
的工作原理及使用方法。附录中提供物理化学实验常用的数据表。
《物理化学实验》内容丰富，叙述简练，简明易懂，针对性和实用性强
，可供应用型高等院校的化学、化工、环境、材料、
生命、药学等相关专业的教师和学生使用。