《金属材料工程实习实训教程》分热处理、电镀、涂料与涂装3篇共11章。其中，热处理部分主要介绍了金属材料及热处理的基本理论知识及实习实训过程中所涉及的主要工艺与设备；电镀部分主要介绍了电沉积的基本理论和常见的主要电镀工艺；涂料与涂装部分主要介绍了涂装前处理及涂料与涂装的主要工艺、配方及相关设备。
《金属材料工程实习实训教程》可作为金属材料及表面工程相关专业的实习实训教学用书，同时也可作为相关专业工程技术人员的参考用书。全书由重庆科技学院冶金与材料工程学院范培耕老师担任主编。