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名称 | 中国学生饮用奶奶源基地建设探索与实践 |
| 索引号 | S823.9/20121 | |
| 分类号 | S823.9 S823.9(各种用途牛) S823(牛) S82(家畜) S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂) S(农业科学) |
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| 作者 | 李胜利、学生饮用奶计划部际协调小组办公室、 | |
| 出版社 | 北京 : 中国农业大学出版社, 2011 | |
| ISBN | 978-7-5655-0353-5 | |
| 页数 | 242页, [6] 页图版 : 彩图 ; 29cm | |
| 价格 | CNY85.00 | |
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| 简介 | ||
| 注解 | 书内题: 李胜利主编 有书目 本书总结实施“学生饮用奶奶源升级计划”的实践, 概况了实施9年来奶源基地建设取得的成效,介绍科学实用的管理经验与技术成果,探索新形势下奶源基地建设的理论与实践创新。 | |
书籍简介
《中国学生饮用奶:奶源基地建设探索与实践》系统总结了9年来百余家学生奶奶源示范基地建设所取得的宝贵经验和辉煌成就。重点介绍了学生奶奶源基地创建机制、经验与成效,奶牛场目标管理以及考核方法,规模奶牛场建设及粪污处理,奶牛繁殖管理与新技术应用,奶牛饲养管理技术方案与信息化管理,概述了原料奶安全质量控制措施,介绍了奶牛场净化与疫病防控经验和方法,总结了规模奶牛场经济效益等问题,为国内规模化牧场优质奶源的管理提供了一套科学理论与方法。
全书结合实践,内容全面,技术先进,符合国情,堪称奶业经典书籍,引领中国奶源基地建设发展方向,对保证中国学生饮用奶的原料奶质量安全,指导全国奶牛标准化规模养殖建设,提高我国奶源基地总体水平具有重要意义。











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