魏献波、粟玲玲主编的《本草纲目菜部炒用》共收载《本草纲目》原著中的中草药精华品名68种，《中医药精品系列丛书·本草纲目：菜部妙用》所配图片均是此种药物的鲜药照片或饮片照片。《中医药精品系列丛书·本草纲目：菜部妙用》是迄今为止较为系统和通俗的介绍《本草纲目》食用部分菜类的普及版彩色图文书。《本草纲目菜部炒用》内容丰富，观点新颖，实用性、可操作性强，是现代家庭学习经典、应用经典的必备参考书。对中医临床运用及各种研究也会起到积极的作用！还可作为相关专业教师的参考资料，相信通过本书的阅读，读者朋友可以更加深入的了解和更加轻松的掌握中医药知识，对传播和传承中国的中医传统文化一定会起到积极作用。