《水利水电工程施工系统系列专著:大体积混凝土预冷技术》系统地介绍了大体积混凝土及其原材料的各种降温方法、冷却技术、预冷、制冷设备和设施。全书分15章，第1～3章除介绍一般的混凝土性状、温度的测定与计算及各种有效冷却方法组合外，特别澄清了一些容易混淆的名称和概念。第4章以作者翁定伯早年提出的孔隙流设想为骨料冷却机理，构建了风冷、水冷技术的基础理论。第5～10章按不同的冷媒分别叙述与比较了各种冷却降温的方法、设计计算程序和科研试验成果，以及在国内外的发展和经验。尤以“风冷”是我国目前大坝预冷中应用最广、理论性较强、操作运行复杂，能耗和费用最大的冷却设施。第儿、13章专门讲述了二次冲洗筛分和环保节能。第12、14章介绍了制冷系统设备选型、布置和设计。第15章按兴建先后列举了国内外9个典型工程的预冷系统实例。
《水利水电工程施工系统系列专著:大体积混凝土预冷技术》可作为从事大体积混凝土工程设计、施工、科研、管理运行人员和大专院校教学参考用书。