《多媒体技术与实验教程》的内容组织与教学单元设计，按照教育部高等学校计算机基础课程教学指导委员会制订的“高等学校计算机基础课程教学基本方案”和“计算机基础核心课程实施方案”的教学目标与要求编写。《多媒体技术与实验教程》内容汲取多媒体技术发展的最新成果，较全面系统地介绍了多媒体技术的原理及应用实践内容。通过《多媒体技术与实验教程》的学习，能使学生理解多媒体技术的基本概念，理解多媒体信息数字化表示和处理的基本原理，掌握多媒体信息处理的基本方法，使用多媒体软件及工具设计与制作多媒体应用作品。
《多媒体技术与实验教程》可作为高等学校各相关专业开设“多媒体技术”课程的基础性教材，对于希望全面了解多媒体技术的其他读者，也是一本很好的入门教科书。