沈茜主编的《新概念钢琴教程》由上、下两册构成，每册包含8个单元。上册第一至第四单元在程度上相当于拜尔练习曲到车尔尼练习曲OP599的中级程度；第五至第八单元相当于车尔尼练习曲OP599的高级程序到OP849的初级程序。下册第一至第四单元在程度上相当于车尔尼练习曲OP849的中高级程度；第五至第八单元相当于车尔尼练习曲OP299以上程度。教学应用中，可以一个学期教授四个单元，用两年完成全套教程的教学，也可以根据学生的程度，选择合适的单元开始教学，以便灵活应用。本书是《新概念钢琴教程》(上册)。
教程在每个单元里都包括了视奏与移调、练习曲、乐曲、四手联弹或双钢琴演奏、自弹自唱五个部分。这五个部分较全面地涵盖了钢琴作为综合性艺术工具的各应用形式，同时又以较全面与系统的钢琴演奏基本技巧为主线，兼顾了钢琴演奏的专业性训练。因而，《新概念钢琴教程》(上册)适合作为高等音乐院校的钢琴个别课以及钢琴集体课教材。