《梅花香自苦寒来:纪念爱国华侨萧维梅百年诞辰》是爱国华侨萧维梅同志的战友、学生、家人以不同的口吻对于他的事迹的阐述及其为人的评述。《梅花香自苦寒来:纪念爱国华侨萧维梅百年诞辰》分肝胆篇、史料篇、园丁篇、桃李篇、家庭篇、资料篇六章，在不同的方面讲述了萧维梅同志的一生，以及他对于祖国的贡献及其对于学生、家人的爱。