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名称 食用菌菌种生产与检验技术
索引号 S646.03/20121
分类号 S646.03
S646(菌类（食用菌）)
S6(园艺)
S(农业科学)
作者 夏志兰、谢玲、姬建军、黄晓辉、
出版社 长沙 : 湖南科学技术出版社, 2012
ISBN 978-7-5357-7094-3
页数 213页 : 图 ; 21cm
价格 CNY15.00
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简介
注解 有书目 (第212-213页) 本书主要内容包括: 菌种生产基础理论 ; 食用菌遗传与育种 ; 食用菌菌种生产技术 ; 菌种质量控制与检验技术等。
书籍简介

《食用菌菌种生产与检验技术》介绍了菌种生产基础知识、食用菌遗传育种、菌种生产技术、菌种质量控制与检验技术、食用菌菌种保藏、病虫害防治以及食用菌菌种标准等内容。适合广大食用菌菌种生产与检验人员和菇农学习和使用。