《大学化学实验(上册)》内容简介：《大学化学实验》是根据非化学专业对化学基本理论、基本知识和基本技能的需求，结合大学化学课程体系的特点，按由浅入深、循序渐进的原则编写的一套大学化学实验教材。全书包括化学实验基础知识、无机化学实验、分析化学实验、有机化学实验以及附录五个部分，主要介绍化学实验室常识、安全常识、化学实验的基本操作、实验数据的处理等知识，包括16个无机化学实验、15个分析化学实验和14个有机化学实验，附录中列出了常用实验数据和常见试剂的配制方法等。《大学化学实验(上册)》充分考虑不同层次和不同专业的教学需要，紧密联系生产和生活实际，具有适用面广和实用性强的特点。
《大学化学实验(上册)》可作为高等学校化工、材料、生物、食品、环境、农学、医学、药学及其他相关专业的化学实验教材，也可供相关教师和学生参考。