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名称 流通环节食品安全监管
索引号 R155.5/20131
分类号 R155.5
R155.5(食品卫生与检验)
R155(饮食卫生与食品检查)
R15(营养卫生,食品卫生)
R1(预防医学,卫生学)
R(医药,卫生)
作者 国家工商行政管理总局、
出版社 北京 : 中国工商出版社, 2012
ISBN 978-7-80215-528-2
页数 141页 : 图 ; 23cm
价格 CNY18.00
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简介
注解 本书将流通环节食品安全监管工作各项任务进行了细化，对流通环节食品安全监管的内容、流通环节食品安全监管的制度和方式、食品流通许可、流通环节食品经营者和集中交易市场开办者的法定义务和责任、食品安全事故应急处置等内容进行了详细的阐述。
书籍简介

流通环节食品安全监管，ISBN：9787802155282，作者：国家工商行政管理总局 编