《化工原理学习指导(第2版)》共分8章，包括流体流动及输送机械、搅拌沉降过滤及流态化、传热蒸发、吸收及吸收塔、精馏及精馏塔、萃取、干燥及其他传质分离方法和试题集锦等内容。前7章依据“化工原理”课程内容编排，每章均由基本知识、概念题、典型例题详解和自测练习题构成。第8章试题集锦收集了12套近几年试题，其中5套为研究生入学考试试题，书后配有习题答案。内容筛选上既注重“三基”的基本教学要求，又顾及部分同学考研复习加深的需要，题目有难有易，读者可各取所需。通过这些环节，使读者巩固基本概念，掌握解题技巧，提高分析和解决工程实际问题的能力。
《化工原理学习指导(第2版)》为高等院校本专科学生学习“化工原理”课程和“化学工程”基础课程的辅导用书，是教师讲授“化工原理”课程的重要参考书，同时可作为“化工原理”课程硕士研究生入学考试辅导用书，还可供化学工程技术人员参考。