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名称 蛋白质科学 : 理论、技术与应用
索引号 Q51/20132
分类号 Q51
Q51(蛋白质)
Q5(生物化学)
Q(生物科学)
作者 张艳贞、宣劲松、
出版社 北京 : 北京大学出版社, 2013
ISBN 978-7-301-21719-1
页数 198页, [2] 页图版 : 图 (部分彩图) ; 26cm
价格 CNY28.00
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简介
注解 英文并列题名取自封面 有书目 (第191-198页) 全书注重理论与技术相衔接，语言严谨且简明易懂。内容不仅包括蛋白质研究一般知识的普及，还特别注重介绍蛋白质研究各个领域的最新进展和发展趋势，比较准确地归纳和体现了蛋白质研究的现状，尤其是每一章末增加了思考题以及相关研究热点问题的拓展阅读。
书籍简介

《蛋白质科学:理论、技术与应用》注重理论与技术相衔接，语言严谨且简明易懂，内容不仅包括蛋白质研究一般知识的普及，还特别注重介绍蛋白质研究各个领域的最新进展和发展趋势，尤其是每一章末增加了思考题以及相关研究热点问题的拓展阅读，可极大地提高读者学习蛋白质科学的兴趣。