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名称 食用农产品封闭供应链运作模式及政策研究
索引号 F724.72/20133
分类号 F724.72
F724.7(各种商品贸易)
F724(商品流通)
F72(中国国内贸易经济)
F7(贸易经济)
F(经济)
作者 苟建华、
出版社 北京 : 经济科学出版社, 2013
ISBN 978-7-5141-2783-6
页数 296页 : 图 ; 24cm
价格 CNY66.00
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简介
注解 教育部人文社会科学研究一般项目: 基于质量安全的食用农产品封闭供应链运行模式及政策研究 (项目编号: 10YJA790056) 有书目 (第287-295页) 本书依据封闭供应链理论论述了市场准入封闭、多级质量检测封闭、质量信息追溯封闭三种封闭方式共同整合于农产品供应链上的运作模式, 并结合我国现有农产品质量安全管控现状提出了相应的实施对策。