《环境监测》选取水质监测、大气监测、噪声监测、土壤污染监测和生物监测等五个典型工作任务为学习情境，涉及的主要内容有环境监测基础知识，环境样品的采集、保存、制备及预处理，监测项目的测定，环境监测的质量保证，环境监测的新技术等。编写内容结合了我国环境监测现有的仪器、设备、技术水平及实验室条件，并一律采用法定计量单位。《环境监测》体现科学性、先进性，重点突出，深浅适度，便于学生阅读和自学。