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名称 图解解密多糖 健康人生
索引号 Q539-49/20131.2
分类号 Q539-49
Q539(其他多糖)
Q53(糖(醣))
Q5(生物化学)
Q(生物科学)
作者 周联、
出版社 上海 : 上海科学技术出版社, 2012
ISBN 978-7-5478-1229-7
页数 85页 : 图 ; 19x20cm
价格 CNY15.00
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简介
注解 据2012年4月第2次印刷本著录 本书从糖的基本知识开始，以通俗易懂的语言和图文并茂的形式，结合当代对健康的认识和中医养生理论，以及药食同源的保健理念，将多糖与人类健康的关系进行了深入浅出的介绍，使科学殿堂的知识深入大众的生活，在普及科学知识的同时，提高了人们的健康意识。
书籍简介

《解密多糖,健康人生(第2版)》从糖的基本知识开始，以通俗易懂的语言和图文并茂的形式，结合当代对健康的认识和中医养生理论，以及药食同源的保健理念，将多糖与人类健康的关系进行了深入浅出的介绍，使科学殿堂的知识深入大众的生活，在普及科学知识的同时，提高了人们的健康意识。《解密多糖,健康人生(第2版)》条理清晰，语言简洁，使原本复杂难懂的中医养生、亚健康、免疫等知识简单化，易于被人们接受与掌握。