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名称 葡萄酒之魂 / (澳) 格兰姆·洛夫茨著
索引号 F461.168/20131
分类号 F461.168
F4(工业经济)
F(经济)
作者 洛夫茨、徐国荣、顾蔚、
出版社 北京 : 东方出版社, 2013
ISBN 978-7-5060-5713-4
页数 xv, 339页 : 彩图 ; 23cm
价格 CNY128.00
标签 土壤管理、酿酒师、酒庄、葡萄酒、葡萄园管理、葡萄品种、美国权威杂志《葡萄酒与烈酒》(wine&spirit)、牛粪肥料、
简介
注解 由John Wiley & Sons公司授权 本书主要内容包括: 御兰堡酒庄 ; 天瑞酒业 ; 拓比尔酒庄 ; 亨施克酒庄 ; 坎贝尔酒庄 ; 迈克威廉酒庄等。
书籍简介

《葡萄酒之魂》讲述了澳大利亚第一大家族酒庄联盟的传奇故事。澳大利亚第一大家族酒庄联盟,是在2009年发布的,由12个经历了几代发展的家族经营的葡萄酒庄组成。这个成为“第一大联盟”的酒庄联合体,代表了澳大利亚17个知名葡萄酒产区,总计有48代的酿酒师。
组建澳大利亚第一大家族酒庄联盟的目的,是通过聚焦区域和地标性葡萄园,展示一系列最具代表性和丰富多样性的澳大利亚最佳葡萄酒。这个集体致力于向全球的消费者,零售商,餐馆和葡萄酒行业,介绍澳大利亚葡萄酒的真正特色,及其背后独特的人文和精神。
澳大利亚第一大家族酒庄联盟的首届成员包括布朗兄弟酒庄、凯贝尔酒庄、达伦堡酒庄、德伯特里酒业、亨施克酒庄、沃华德帕克酒庄、吉姆巴利酒业、迈克威廉酒庄、拓比尔克酒庄、泰勒丝酒庄、天瑞酒业和御兰堡酒庄。