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名称 东阿阿胶制作技艺产业化研究 : 基于非物质文化遗产视野
索引号 R283.62/20131
分类号 R283.62
R283.6(剂型)
R283(中药炮制,制剂)
R28(中药学)
R2(中国医学)
R(医药,卫生)
作者 鲁春晓、刘勇、
出版社 北京 : 中国社会科学出版社, 2012
ISBN 978-7-5161-1667-8
页数 [19], 220页 ; 24cm
价格 CNY45.00
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简介
注解 有书目 (第205-218页) 本书分为六章,主要内容包括:阿胶及阿胶制作技艺的历史与文化、东阿阿胶产业探析、“非遗”视野下的东阿阿胶制作技艺产业化、非物质文化遗产产业化理论、东阿阿胶制作技艺产业化实践、企业产业化模式构建与手工技艺类“非遗”产业化策略。
书籍简介

《东阿阿胶制作技艺产业化研究:基于非物质文化遗产视野》是对非物质文化遗产保护和传承理论及研究成果进行理论分析和总结,结合东阿阿胶制作工艺产业化实践,通过对非物质文化遗产产业化的具体项目的探讨,在实践层面上对手工技艺类“非遗”产业化进行全面深入的探索和研究。