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名称 草木甘凉 : 广东凉茶
索引号 R247.1/20139
分类号 R247.1
R247.1(食养,食疗)
R247(其他疗法)
R24(中医临床学)
R2(中国医学)
R(医药,卫生)
作者 朱钢、
出版社 广州 : 广东教育出版社, 2010
ISBN 978-7-5406-7877-7
页数 167页 : 图(部分彩图) ; 24cm
价格 CNY31.00
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简介
注解 本书内容包括:何须一丸药且尽大碗茶、凉茶铺里演变幻、一碗凉茶便觉身轻欲上天、风华绝代各领风骚、红罐砸出一片蓝海等。
作者简介

朱钢:文学博士,先后就读于中国人民大学和中山大学。2005年进入非物质文化遗产研究行列,承担了多个国家级项目的申报,并负责世界级非物质文化遗产——中国粤剧的门户网站建设及运营。现致力于传统文化的现代化研究与实践,专攻文化创意推广及文化产业投资。

书籍简介

《草木甘凉:广东凉茶》内容简介:文化遗产由物质文化遗产和非物质文化遗产构成。非物质文化遗产,是各族人民世代相承的、与群众生活密切相关的各种传统文化表现形式和文化空间,是传承历史文化的载体,是中华民族的优秀文化精神、民族情感和审美理想的体现。非物质文化遗产对保持中华文明的延续具有重要的作用,中华文明成为世界几大文明中唯一绵延至今从未间断的文明,中华民族丰富的非物质文化遗产功不可没。

书籍目录

何须一丸药且尽大碗茶
何物“凉” “茶”
岭南有茶久流传
凉茶有道,对症下“药”
凉茶铺里演变幻
凉茶铺多过米铺
坎坷的发展历程
凉茶始祖王泽邦
一碗凉茶便觉身轻欲上天
喝凉茶的岭南人
融会贯通,文化精粹
风华绝代各领风骚
连锁助力,品牌崛起
老字号药企立潮头
新品牌异军突起
红罐砸出一片蓝海
滴墨浸纸渗透大市场
蓝海之外开辟新天地
巨人的诞生
借得东风好行船
各路人马争食大蛋糕
百花齐放,满园盛景
繁荣背后费思量
饮料市场的战国时代
瘦田没人耕,耕开有人争
善张网者引其纲
百年情怀堪回味
涓滴不壅,终为江河