名称 实用微生物技术
索引号 Q93/20132
分类号 Q93
Q93(微生物学)
Q(生物科学)
作者 支明玉、田晖、
出版社 北京 : 中国农业大学出版社, 2012
ISBN 978-7-5655-0667-3
页数 264页 : 图 ; 26cm
价格 CNY30.00
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简介
注解 浙江省重点建设教材 有书目 本书除了对常用微生物实用知识进行介绍外,同时强化了微生物技术岗位的实用性,加强了微生物技术在制药工业和食品加工企业中的应用,突出了相关设备仪器的操作实训。
书籍简介

《浙江省重点建设教材:实用微生物技术》采用项目化编写,紧紧结合目前与生物技术相关的企业、行业岗位要求来编排内容,《浙江省重点建设教材:实用微生物技术》除了对常用微生物实用知识进行介绍外,同时强化了微生物技术岗位的实用性,加强了微生物技术在制药工业和食品加工企业中的应用,突出了相关设备仪器的操作实训。在免疫学内容中,突出了微生物在免疫中的作用。