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名称 Advances in Food Mycology [electronic resource]
索引号
分类号
(| 08 环境公报)
作者 Hocking、 A. D.、Pitt、 J. I.、Samson、 Robert A.、Thrane、 U.、SpringerLink (Online service)、
出版社 Boston, MA : Springer US, 2006.
ISBN
页数 XIV, 371 p. digital.
价格 doi
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