生物炼制是利用农业废弃物、植物基淀粉和木质纤维素材料为原料，生产各种化学品、燃料和生物基材料。为了提高生物能源作为一种可持续能源来源的竞争力，必须要通过生物质精炼生产联产品来体现生物质的价值，特别是在生物质转化过程之前或之后提取特种化学品和其他生物基础产品，从而提高整体的盈利能力和可持续发展的生物炼制。钱特尔·伯杰龙、丹尼尔·朱莉·卡里尔、施里·拉马斯瓦米主编的这本《生物炼制产品与技术》的主要内容包括：从木质生物质中获得生物活性化合物；从甘蔗、柑橘类废物和藻类植物中获得化学物质；从玉米和其他油籽作物中获得有价值的产品；从牧草中获得蛋白质；加强对现有的生物处理流的价值。
《生物炼制产品与技术》可供从事生物炼制行业的专家、学者、企业家，以及高等学校和科研机构的研究人员阅读。