一、本书共收花卉188科、772属、2354种，147万字，插图1000余幅。分为概论、综论、各论三个部分。概论，以“中国的花卉”为题，全面介绍中国花卉的发展历史的现状。综论，介绍花卉栽培的基本知识。各论，分别介绍各种花卉的花名、学名、别名、科属、栽培、科属、栽培简史、产地与分布、形态特征、种、变种及品种、习性、繁殖、栽培、育种、同属种、应用。另有附录3种：〈中国花卉发展大事记〉、〈中国历代花卉名著〉、〈中国著名园艺家〉。
　　二、本书收集的花卉，包括观花植物、观果植物、观叶植物、草类、藤蔓类等。以介绍我国原产的花卉为主。有观赏价值、有发展前途的野生花卉和从国外引进、已驯化较久或又有发展的花卉，也作适当介绍。
　　三、本书各论中各种花卉的排列次序，是将我国24种重点花卉排在前面，其中我国十大传统名花排在最前面；然后，按照恩格勒植物分类系统顺序排列（可参照〈中国高等植物图鉴〉），同科植物中，以每种植物的拉丁名首字母顺序排列。
　　四、花卉的种或变种、变型的拉丁名，以斜体字排，品种的拉丁名，以正体字排。
　　五、花卉的栽培品种名，按“国际栽培植物命名法规”的规定，加单引号或“CV”符号，首字母均大写。
　　六、书末附有《笔画索引》、《汉语拼音索引》和《拉丁名索引》，以便中外读者检索。

序
前言
凡例
概论
中国的花卉
综论
一、自然环境和花卉
二、人工设施和材料
三、花卉的分类
四、花卉繁殖
五、花卉栽培
六、花卉控制
七、花卉育种
八、植物保护
各论
附录